【祇園祭限定】エグゼクティブスイートで味わう「ひがしやま司」特製鍋プラン＜夕朝食付き＞

～静寂のなかに祭の気配を感じ、名店仕込みの滋味をお部屋食で堪能する贅沢～
一ヶ月に及ぶ祇園祭が最高潮を迎える前祭（さきまつり）の三日間。 街が祇園祭独特の熱気に包まれるなか、
驚くほどの静寂が守られた当館のエグゼクティブスイート「遠州」、「庭玉」にて、この期間だけの特別な時間をお過ごしください。

■ 本プランを彩る体験と空間

1. エグゼクティブスィート「遠州（えんしゅう）」
　　当館で最も広いエグゼクティブスイート。茶人・小堀遠州の美意識をモダンに 昇華した京唐紙の風情豊かな空間です。
　　当館で唯一の檜風呂を配し、テレビのない静謐な時間が外の喧騒を忘れさせてくれます。

2．エグゼクティブスィート「庭玉（ていぎょく）」
　　老舗唐紙屋「唐長」の11代目が手掛けた唐紙や琴線に響くオーディオなど、心華やぐたおやかな設え。
　　ソファに身を沈めて日本庭園を愛でるのもこのお部屋での醍醐味です。
　　どちらのお部屋からも、比叡山、平安神宮の赤鳥居、京セラミュージアムなどの眺望をお楽しみいただけます。

3．お部屋で愉しむ「ひがしやま司」特製しゃぶしゃぶ鍋
　　2026年ミシュランにて一つ星を獲得し美食界で注目を集める 宮下司氏が本プランのためだけに考案した「特製鍋料理」を
　　お部屋でお楽しみいただけます。 スッポンと温泉水を12時間蒸して仕上げた出汁の滋味を、
　　誰にも邪魔されないプライベートな空間で独占いただけます。

　<ご夕食内容(一例)>
　　※アレルギー対応は承りかねます。あらかじめご了承くださいませ）

　　■ 前菜3種（季節により変動いたします）
　　　　　　　　牡蠣のオイル漬け 花椒風味　七谷鴨ロース　菜の花 辛子和え　特製XO醤　花びら百合根

　　■ 鍋　　　　スッポン出汁 牛とクレソンのしゃぶしゃぶ鍋
　　　　　　　　スッポンと温泉水を12時間蒸して仕上げた、滋味深く澄んだ出汁。
　　　　　　　　京都牛ソトヒラ、クレソン、九条葱、針ゆず、揚げ栗麩、酢橘とともにお召し上がりください。

　　■ 〆　　　　全粒粉素麺

　　■ お土産　　ひがしやま司 特製XO醤
　　　　　　　　お土産として店主特製の「XO醤」を差し上げます。 

4. 「長刀鉾」の厄除け粽（ちまき）をご用意
　　　授与所でも行列必至の、前祭の主役「長刀鉾」の粽を、 当館にて事前にご用意いたします。
　　　一年の無病息災を願う縁起物として、旅の記憶とともにお持ち帰りください。

【プラン詳細】
設定日： 2026年7月15日(水)・16日(木)・17日(金)

客　室： エグゼクティブスイート「遠州」・「庭玉」（各室2名様限定）

ご夕食： 「ひがしやま司」特製しゃぶしゃぶ鍋
　　　　 提供時間17時～、18時～、19時～よりお選びください。

ご朝食： 東山四季花木 オリジナル朝食 お土産：長刀鉾の粽（1点）、ひがしやま司 特製XO醤（１セット）

御予約はこちらより